无油版香糯猪蹄,怎么做又香又好吃
有人很好奇,为什么猪蹄是没有油的呢?其实呢,很多人都是不喜欢吃太油腻的东西的,所以我们这次就来做一份无油版的香糯猪蹄。很多人以为猪蹄就是吃了会很腻的啊,但是这次,就要即将颠覆你的想法。我们就来制作一份无油版香糯猪蹄,快来学习吧。
主料
猪蹄 :500辅料
盐 :适量具体步骤
洗净下锅不放油煎猪蹄皮呈金黄色,放入碾碎的玫瑰腐乳+老抽上色!
2.蓝莓在水里浸泡,洗净
3.香蕉切片
4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口
6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
7.香蕉放入榨汁机
8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
倒入适量的清水没过猪蹄放入准备好的姜葱八角等,大火煮开转小火炖1个半小时。大火熬干水分使猪蹄裹汤汁变浓稠,即可!
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