黑椒猪肉脯怎么做又香又好吃
主料
纯瘦肉 :250生抽 :25
细砂糖 :25
鸡蛋 :25
黑胡椒粉 :5ml
白酒 :5ml
辅料
蜂蜜和水混合 :15ml 15ml具体步骤
1. 猪肉剁细,越细越好啊
2. 加入除蜂蜜水和鸡蛋以外的所有材料,快速搅拌均匀,边搅拌边慢慢加入打散的蛋液,直到肉馅起黏性 。将肉馅放在油布上,肉馅上面盖保鲜膜将肉馅擀薄片,放入预热到160度,上下火的烤箱里,烤8分钟,取出刷蜂蜜水,烤6分钟,取出翻面再刷蜂蜜水,再烤5分钟左右,即好!
3. 这是烤好的啊!口感8错啊!啰嗦下啊,因为我家烤箱小,所以烤的时间还有温度,比原方子都小啊!如果各位烤箱大,可以去看下君子的方子啊!
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