家常最爱布朗尼怎么做又香又好吃
主料
甜苦巧克力 :70糖粉 :100
黄油 :120
低粉 :70
鸡蛋 :105
核桃仁 :80
花生 :20
辅料
具体步骤
1. 准备好食材!
2. 将核桃仁和花生放入烤箱160度烤10分钟!烤好后挑出花生将花生去皮。
3. 锅中加入热水,将黄油隔水加色到融化!
4. 将巧克力融化!
5. 将黄油倒入巧克力盆中!
6. 一点点加入鸡蛋防止鸡蛋过冷使巧克力凝固!
7. 加入糖粉和低粉,翻拌到完全融合
8. 最后加入烤熟的核桃仁和花生仁。
9. 倒入六寸活底模中!放入预热好的烤箱170度上下火35分钟!拿一根牙签插入没有粘连就是熟了!
10. 烤熟!!
11. 放凉,脱模!
加了花生的布朗尼更香浓!
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