酸甜油焖大虾做法怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

酸甜油焖大虾做法可不是每一个都会的哦，很大一部分食客都喜欢麻辣的口感，但是这种口感不太适合家中的老人和小孩哦，大人吃多了也会容易上火，所以选择就换一种口味吧，来尝尝酸甜的口感吧，全家都合适，还可以开胃哦，吃一口就知道了。

主料

青虾 ：500

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
白糖 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

从市场买来的青虾一斤。

用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。

葱姜切小段备用。

锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。

油热后放入腌制好的虾。

待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。

倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。

看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。