蒜苗肉丝简易版怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 ：适量
肉丝 ：适量

辅料

姜末 ：适量

具体步骤

1. 肉切丝，加少许盐、料酒、生抽，稍微腌制一下，因为家里没有生粉，就没加

2. 蒜苗洗净切段，控水备用

3. 锅内放少许油烧热，放入姜末炒出香味

4. 放入腌好的肉丝，翻炒至肉丝变色，相机打开慢了点，有点炒过了，表介意…

5. 加入蒜苗翻炒，加少许水（本人喜欢稍微烂一点的，所以水加的多了一点点），放盐，烧煮一下即可

6. 出锅啦…