家庭版五彩缤纷玉米粒怎么做又香又好吃
主料
玉米粒 :100胡萝卜 :60
火腿肠 :70
黄瓜 :110
辅料
花椒面 :适量油 :适量
葱 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.将葱切长葱花。
3.将火腿肠切成小丁。
4.将胡萝卜切成丁。
5.将黄瓜切成丁。
6.炒锅放入适量的底油,大火烧开。
7.加入葱花,炝锅。
8.再加入火腿肠丁,翻炒。
9.加入适量的花椒面,翻炒。
10.再加入胡萝卜丁。
11.加入黄瓜丁,翻炒几分钟。
12.加入熟玉米粒,翻炒。
13.少加点水,再倒入适量的酱油。
14.翻炒至汤汁收干,加入适量的盐,翻炒均匀。
15.加入淀粉兑成的水勾芡。
16.加入适量的蚝油提味,出锅即可。
玉米粒一定要用提前煮熟的玉米粒。
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