好吃的紫菜焖芋头怎么做又香又好吃
好久没有吃芋头了,芋头一直是我的最爱,不管怎么做,我都觉得芋头的味道好香。今天买了点紫菜,准备做紫菜焖芋头。这个紫菜焖芋头做法是十分的简单,食材又很容易准备,做出的紫菜焖芋头味道还蛮不错的呢,好吃不上火。紫菜焖芋头你值得尝试。
主料
紫菜 :适量芋头 :适量
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
具体步骤
芋头洗净剥皮 切小块后放入清水中泡10分钟
紫菜泡发10分钟
买一块三层肉 洗净切块
锅中放少量油 放入切好的五花肉翻炒至快熟时 放入酱油 老酒 豆油 盐 鸡精(五花肉本身油脂多 所以只需要一点点的油即可)
芋头放入锅中与五花肉同炒 加少量清水
把泡发好的紫菜 清洗两遍后 捏干水分放入锅中 随意翻炒两下后加半锅的清水,再倒入高压锅中按煮饭摁键即可 (时间尽量缩短 如果炖太久芋头会烂的不成型)
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