家常豆角白菜包子怎么做又香又好吃
豆角白菜包子,我家小孩很喜欢吃包子,每次都缠着我要吃包子、馒头,每次下班回家都忙的四脚朝天,不亦乐乎,而且包子里面可以放很多馅类,各种各样,不同形状,爱吃什么味就包什么馅,里面包青菜馅的话是很清淡美味的,很适合学生党、上班族.
主料
面 :适量辅料
豆角,白菜 :适量具体步骤
菠菜洗净榨汁和面,在和个白面团和好的面盖上保鲜膜醒发下,豆角去掉2头,洗净放入锅里焯一下,焯熟好的豆角控干水分放凉后切沫肉馅加鸡蛋、葱姜沫、生抽、老抽、盐、五香粉、香油、麻油超同一方向搅拌白菜包子的做法图解77. 肉沫搅拌好后放入豆角沫继续搅拌白菜包子的做法图解88. 这样子就好了。(也可以弄别的馅哈。馅随意)白菜包子的做法图解99. 将白面团揉成长条,菠菜面团擀成饼状。白菜包子的做法图解1010. 这样卷起来,切成大小一样的剂子压扁,擀皮开始包哈,我们将肉馅放入包子皮内,捏成这样五角,然后相近的两边捏起来,用牙签将顶端的面划出叶子来哈。这样就好了,我们将胡萝卜洗净切片放入碟子里,再将白菜包子放入碟子里。 蒸锅倒水烧开,将白菜包子放进去蒸20分钟左右就可以出锅了哈
擀皮开始包哈,我们将肉馅放入包子皮内,捏成这样五角,然后相近的两边捏起来,用牙签将顶端的面划出叶子来哈。这样就好了
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