自制粗粮米饭怎么做又香又好吃
主料
黑米 :50红米 :50
糙米 :50
大米 :70
黄米 :50
高粱米 :50
辅料
清水 :适量具体步骤
1.各种米;
2.各种米混合在一起,加水用筷子搅拌洗2次就可以;洗米不用搓哦~~
3.然后把米放电压力锅中,加适量水;我喜欢干一点的米饭,所以米和水的比例大概是1:0.9~
4.选择五谷米饭的功能,按键煮好。我用的是电压力锅。一般电饭煲煮好后焖20分钟更好~
1.如果一下子不太习惯粗粮米饭,可以用多一点大米,其它米少一点。2.要想米饭软一点,可以在煮之前浸泡30分钟-1小时。3.米的选择可按个人口味可以自由搭配。
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