美味的西瓜皮骨头汤怎么做又香又好吃
西瓜皮骨头汤,其实就是用西瓜皮和骨头一起炖制的汤,再加上胡萝卜,做法非常简单,一般做排骨都是用土豆之类的,但是这道西瓜皮炖骨头也是非常的味美汤鲜,这道菜菜的搭配非常的好,有西瓜皮,胡萝卜,还有一种油泡豆腐加上排骨,颜色非常的好看,汤也非常鲜美。
主料
豆腐 :100胡萝卜 :100
西瓜皮 :500
骨头 :500
干贝 :20
辅料
盐 :5具体步骤
1.大红西瓜,用勺子去红瓤;
2.趁着静面的空档我切了青椒跟火腿。青椒放了三根,火腿因为就剩一根了??所以就只有这一点。另外打了俩鸡蛋,增加营养
3.电饼档预热,一勺面糊一个饼,加入青椒火腿,稍微凝固一些加入一点鸡蛋液。三分钟就可以翻面
10.小火煲二十分钟,加入盐,搅拌均匀,即可;
1、西瓜皮一定要去红瓤,绿皮要去多些。
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