美味洋葱培根咸马芬怎么做又香又好吃
这道洋葱培根咸马芬是一款小蛋糕,做起来很简单,也很容易在家学着做,而且每次都可以以多做一些,想吃的时候拿出来吃就可以了,不过肯定有的人不喜欢吃洋葱,所以这款马芬你也可以换成别的你想吃的馅,而且这款小蛋糕不是甜的而是咸的。
主料
洋葱 :100玉米油 :40
牛奶 :50
培根 :40
鸡蛋 :1个
低筋粉 :90
辅料
小苏打 :1/8小勺盐 :2
泡打粉 :3
具体步骤
1.用料:洋葱100克,培根40克,鸡蛋1个,盐2克,玉米油40克,牛奶50克,低筋粉90克,泡打粉3克,小苏打1/8小勺
2.洋葱和培根分别切丁备用。
3.平底锅烧热,放入培根,炒香。
4.倒入洋葱,
5.炒软后,晾凉,备用。
6.鸡蛋磕入碗中,加入盐,
7.搅打均匀。
8.分别加入油和牛奶,
9.搅拌均匀。
10.低筋粉,泡打粉,小苏打,混合筛入蛋液中,
11.用橡皮刮刀拌匀。
12.加入炒好的培根洋葱,
13.拌匀。
14.装入纸杯,七八分满。
15.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
16.表面金黄,出炉。
1、炒好的洋葱培根需冷却后再用,以免影响成品效果。2、烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。
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