创意立夏饭怎么做又香又好吃
这道创意立夏饭 它里面不是平常我们所吃的大米,而是选用的是糯米面做出来的米饭,这样做出来的饭味道会更加的香甜,而且口感也会更加的有强劲,也会非常的软糯,吃起来也会更有饱腹感,可以直接当做午餐来吃,也非常的营养健康,赶紧跟着小编来试一试啦,
主料
糯米 :适量辅料
咸肉丁 :适量新鲜豌豆粒 :适量
笋丁 :适量
具体步骤
1.糯米洗过沥干
2.起油锅炒咸肉丁,出香味后放笋丁和豌豆一起炒
3.放少许料酒,炒到 料大概五成熟,把洗好的糯米放进去一起炒,至米微黄,放水,口味重的可以放点盐
4.大火煮开后小火煮大概40~50分钟. 我是在煤气灶上用锅子煮的,发现没有经验,水量不好掌握,以致饭煮的稍烂了点.所以 我建议你们用电饭煲煮,这样比较方便,过程也不用看着.
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