酱鸭腿的做法 [鲁菜]----酱鸭腿 酱鸭腿怎么做

“特喜欢大口的啃鸭腿,正好鸭腿买的有点多,就来个酱鸭腿吧...”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酱鸭腿的做法步骤

• 1、鸭腿洗净,备用。

• 2、锅里放油。

• 3、放入鸭腿煎出鸭皮上的油。

• 4、放入葱.姜.甜面酱,翻炒。

• 5、加水,水开后,小火炖30分钟,收汁。

• 6、酱鸭腿就做好了,肥而不腻。