美味蒜香五味鸡翅怎么做又香又好吃
蒜香五味鸡翅听名字都会感到食欲大增,腌制过后的鸡翅调料贯穿在肉质中口味也就会更加美味,其实鸡翅内含有大量的维生素,对正在生长发育的青少年来说食用后在很大程度上也会有所帮助,鸡翅可以换多种口味来享用,蒜香五味鸡翅比一般口味鸡翅的做法还要简单,肉质尝起来也极为鲜嫩,很棒的一道美食。
主料
鸡翅 :12只辅料
辣椒面 :1小把盐 :1小把
五香粉 :2勺
茴香 :1小把
番茄酱 :2勺
花椒 :4-5颗
酱油 :2勺
孜然 :1小把
蒜末 :6瓣
白糖 :大半勺
具体步骤
1.鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好;
2.用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就好了,当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味;
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