千味醉简单版红烧羊肉怎么做又香又好吃
羊肉对我们是温补的，多吃可以强身健体，而且这道菜一出，必定是主菜啊，叫上亲朋友好有来家里吃饭，主妇要是会这一道，也可以算是厉害的了。这道菜体现出羊肉的肉非常嫩，味鲜，最对是吃了还想吃的菜。红烧让羊肉的色泽更好。
主料
羊肉 ：800g辅料
盐 ：适量葱 ：少许
大茴 ：2粒
油 ：适量
姜 ：少许
具体步骤
1.葱姜切好
2.大茴
3.将羊肉氽水
4.羊肉氽水装盆
5.炒锅烧热
6.炒糖色
7.下入羊肉
8.加入盐
9.加入酱油
10.加入葱姜
11.加入大茴
12.倒入高压锅
13.加入清水
14.盖上锅盖
15.加气阀
16.准备出锅
17.出锅啦
无
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