千味醉爱美食，番茄焖油豆腐怎么做又香又好吃
美食菜谱1.61W
主料
油豆腐 ：250半肥瘦猪肉 ：200
番茄 ：400
蒜苗 ：50
辅料
盐 ：适量蚝油 ：适量
酱油 ：适量
酒 ：适量
具体步骤
1.把食材都准备好
2.把猪肉肥瘦分别切片，瘦肉用盐、酒、酱油、耗油腌制十分钟。番茄去皮切块油豆腐切宽条蒜苗切段备用
3.热锅，放入肥肉煸出油
4.放入瘦肉片翻炒
5.放入油豆腐，加入一碗清水，放盐加盖，小火闷煮十分钟
6.放入番茄、耗油翻炒均匀再加盖焖煮两分钟
7.加入青蒜翻炒止熟，放味精
8.装盘即可
无
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