紫甘蓝虾米蔬菜粥怎么做又香又好吃
主料
大米 :适量紫甘蓝 :适量
虾米 :适量
辅料
食盐 :适量具体步骤
1.首先将大米淘洗干净,并加入洗净的虾米一起煮(虾米放少许就可以,不过若喜欢吃,可以多放一些)
2.紫甘蓝掰几片,洗净,切碎,装好备用
3.取少许大蒜,生姜,洗好,切碎并放到粥里,一起煮(放姜和大蒜是为了去除虾米的腥味)
4.粥煮好后可以加入之前切好的紫甘蓝,继续煮2~3分钟左右
5.最后加入少许食盐就可以了
6.这是我做好了的,加了一点点小咸菜——海白菜,味道还不错哦~
紫甘蓝要在粥煮好后加入,这样紫甘蓝颜色会更好看,味道也更好
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