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酥嫩的香煎土豆饼怎么做又香又好吃

酥嫩的香煎土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :200
面粉100
鸡蛋1个

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

酥嫩的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆刨成丝,过一下清水

酥嫩的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加鸡蛋,面粉,香葱,盐

酥嫩的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加适量的水和成糊状

酥嫩的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第5张

4.平底锅里倒一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼

酥嫩的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第6张

5.一面煎上色后翻面,两面金黄即成。

烹饪技巧

也可以摊成薄的土豆饼