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香脆的薄脆夹饼怎么做又香又好吃

香脆的薄脆夹饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

薄脆夹饼又香又脆,吃起来那种咯吱咯吱的声音简直是深爱,而且吃完后,口中还存有余香呢。对于喜欢外出野餐的朋友,可以带上这个薄脆夹饼,跟亲朋好友一起享用,也是一种其乐融融的气氛,而且,薄脆夹饼做起来也是简单快捷,家中若有电饼铛的话,烙起来就更加方便了。

主料

面粉100

辅料

油 :适量
水 :适量

具体步骤

面和好,饧30分钟

油案操作,将面团按扁,中间刷些油

用包包子的方法收紧捏死

反过来用手按扁按圆后擀成薄片,越薄越好,越圆越好

电饼铛预热后刷油后,下入饼坯

表面逐渐鼓起成大泡

翻面继续烙制,两面焦黄即可

薄薄的脆脆的感觉

用到一切为二

里面随意夹菜就可以吃了