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夏天祛湿健脾喝什么汤,冬瓜薏仁鲫鱼汤 怎么做又香又好吃

夏天祛湿健脾喝什么汤-冬瓜薏仁鲫鱼汤	怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

薏仁 :适量
鲫鱼 :1条
冬瓜切大块 :8块

辅料

枸杞适量

具体步骤

1. 薏米仁洗净后放水中浸泡一个小时,枸杞洗净备用。

2. 冬瓜去皮切成块儿。

3. 鲫鱼去除内脏洗净备用。

4. 锅中放清水,把鲫鱼和薏米仁放入锅中大火烧开。

5. 锅后放入葱段和姜片,倒入少许料酒,改文火慢炖50分钟。

6. 50分钟后放入冬瓜炖煮10分钟。

7. 放入枸杞炖煮5分钟,放入适量盐,淋入香油即可出锅。