家常蒜香木耳怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：16

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：3瓣

具体步骤

1.准备好木耳。

2.三瓣蒜。

3.把蒜剁成蒜蓉。

4.把木耳洗净，泡开。

5.倒入适量的油，烧到五成热。

6.倒入一半的蒜蓉，爆香。

7.在把木耳倒入炒锅，翻炒。

8.在倒入剩下的蒜蓉翻炒。

9.放入适量的盐翻炒。

烹饪技巧

爆香蒜蓉用中小火爆香。