营养蛋奶松饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虽然烙大饼很好吃，酥香可口，但是吃多了感觉会有油腻感，而且并太大，吃起来不方便。喜欢吃饼的亲们，可以尝试制作蛋奶松饼。蛋奶松饼，相比烙大饼而言，可能制作起来稍微有些繁琐，但是它配合了牛奶的鲜香以及鸡蛋的高营养，吃起来更营养、更美味。

主料

低筋面粉 ：300
鸡蛋 ：50

辅料

牛奶 ：40
绵白糖 ：30
植物油 ：10
炼乳 ：适量
泡打粉 ：2

具体步骤

1、先将鸡蛋打入保鲜盒中，加入绵白糖。

2、用电动打蛋器打匀。

3、随后，搁入牛奶。

4、加入炼乳1汤勺，打匀。

5、接着，筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀。

6、加入植物油，打匀。

7、最后，用勺子舀起一勺面糊，注入平底锅中，这个时候开火，转至小火慢慢地煎至一两分钟左右，观察面糊，会发现面糊开始慢慢膨胀（小幅度），并且出了气泡。

8、翻面后小煎一下，即可。