好吃的蘑古力饼干怎么做又香又好吃
相信很多小伙伴都很喜欢吃饼干吧。那香脆的口感、香酥的味道总是让人欲罢不能。饼干也有很多种类,有不同的口味,这道蘑古力饼干就是其中一种。蘑古力饼干的做法不是很复杂,做出来的蘑古力饼干满满的都是香气,而且相信孩子也会很喜欢。
主料
面粉 :250黄油 :50
辅料
糖 :适量具体步骤
黄油软化后放入容器中拌匀
加入糖粉
分两次加入淡奶油或牛奶
每次都要搅打均匀
筛入低筋面粉
用刮刀以由下往上的方式翻拌
将面团分成两份,一份用来做蘑菇柄,一份用来做蘑菇伞
每个面团各取一小块揉成蘑菇柄和蘑菇伞的形状(也可以不用分两份面团,直接从大面团上取2克面团,然后一分为二,一块揉成蘑菇柄,一份揉成蘑菇伞状)
合成蘑菇的形状
摆入烤盘中,烤箱预热175°C
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