自制榛蘑鸡腿汤怎么做又香又好吃
榛蘑鸡腿汤,是很好的营养汤品。榛蘑在北方很常见,也是很有营养的好食品,而且味道很鲜美,有大山的味道,因为榛蘑属于菌类,人体常吃菌类对人体肠道也很好。在制作榛蘑鸡腿汤的时候,方法很简便操作,平常在晚饭的时候来一碗,唯美又可口啊。
主料
鸡腿 :2只干榛蘑 :30
辅料
盐 :适量八角 :1粒
葱 :4段
姜 :1块
料酒 :1汤匙
香菜 :适量
具体步骤
1.主料。
2.鸡腿冷水下锅,加料酒,开火焯制。
3.榛蘑泡发。
4.鸡腿焯出血沫,捞出洗净。
5.电炖锅放入葱段、姜片、八角、鸡腿,加适量水。
6.选择鸡鸭汤功能。
7.1小时后加泡好的榛蘑,继续炖煮。
8.程序停止,加盐、香菜,美味鸡汤出锅啦!
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