电饭锅版茶树菇鸡汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

茶树菇汤是本人最喜欢喝的一道汤，不管是茶树菇排骨汤，还是茶树菇鸡汤。小编经常在家里做茶树菇汤，可以用新鲜的茶树菇，也可以用干的茶树菇。它富含营养，最主要的是味道真的鲜美。这道茶树菇鸡汤里还加了黄豆，食材丰富，很适合在夏天食用。

主料

鸡 ：爱吃肉就多点
茶树菇 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 黄豆装碗里，加水浸泡6小时。

2. 鸡肉洗干净，斩块，装碗里。

3.锅里加水烧开，鸡肉倒入锅里，焯2分钟后，捞出，用清水洗干净装碗里。

4. 泡好的黄豆过水洗干净，和鸡肉一起倒入锅里，放入姜片。

5.注入适量清水，加入料酒。盖上锅盖，摁住煲汤键，定时煲汤1个半小时。

6.茶树菇去节头，洗干净装碗里。

7.1个小时后，打开锅盖，茶树菇放入锅里，搅拌均匀。盖上锅盖，继续煲汤。

8.汤快好的时候，打开锅盖，加盐调味，拌匀即可出锅。

9.盛碗。