土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼怎么做又香又好吃
主料
土豆 :适量卷心菜 :适量
培根 :适量
春卷皮 :适量
辅料
洋葱 :适量鸡蛋 :适量
具体步骤
1. 土豆洗净削皮后切块放水中煮到酥烂
2. 卷心菜洗净后切成碎颗粒 同时洋葱和培根也切碎
3. 卷心菜洋葱培根倒入油锅翻炒下
4. 煮好的土豆压成泥
5. 炒好的卷心菜倒入土豆泥中 打一个蛋 加少许盐搅拌
6. 搅拌好待用 馅完成了
7. 方形的春卷皮一切二 在切好的饼皮的一半 放上拌好的馅
8. 将另一半饼皮翻过来盖住 四边压紧
9. 锅内倒油高温加热 将做好的饼放进油锅炸 因为馅已经事先炒熟 所以只要稍微将皮两面炸脆即可
10. 成品的样子口感丰富 又香又脆
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