千味醉枣菇蒸鸡怎么做又香又好吃
美食菜谱2.03W
主料
三黄鸡 ：1只香菇 ：适量
红枣 ：适量
辅料
盐 ：适量酱油 ：适量
香油 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量
姜丝 ：适量
葱丝 ：适量
湿淀粉 ：适量
具体步骤
1. 鸡肉洗净切块。
2. 放入除香油以外的调料拌匀，腌制至少一个小时，我放在冰箱里腌了好几个小时。
3. 香菇洗净后切丝。
4. 放进鸡肉里拌匀。
5. 将鸡肉装入一个较深的盘子里，放上洗净的红枣，再放点新鲜的姜丝和葱丝。
6. 放进蒸锅内蒸制半个小时，取出淋香油即可。
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