混搭三片怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆干 ：5片
火腿 ：半段
彩椒 ：半个

辅料

色拉油 ：适量
细盐 ：适量

具体步骤

1. 备好备用食材。

2. 热锅加油，入豆干片，爆至豆干微膨松。

3. 加入彩椒同炒至出味。

4. 再加入火腿片，炒至入味。

5. 加入适量清水，焖煮至各食材出味。

6. 起码前加入适量细盐，微拌炒至入味即可。

7. 一份，色靓营养又均衡混搭三片完成。

烹饪技巧

豆干用油爆至微膨松，这样子在后面焖煮的时候更容易入味。