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五香葱油饼怎么做又香又好吃

五香葱油饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面加水,和成面团

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第3张

2.密封饧30分钟

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第4张

3.葱花适量

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第5张

4.面饧好后搓条下剂

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第6张

5.案板少许油,用手按扁按圆

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第7张

6.将剂子擀成长方薄片,抹油均匀

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第8张

7.撒盐,五香粉,葱花

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第9张

8.卷起来就好了

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第10张

9.盘成饼坯

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第11张

10.按扁擀圆,擀成薄片

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第12张

11.电饼铛烧热,倒入油,饼坯入锅烙制

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第13张

12.底面上色后翻面继续烙制,两面焦黄酥脆即可

五香葱油饼怎么做好吃又简单 第14张

13.美味的葱油饼上桌了

烹饪技巧

面要饧一会,下剂擀成薄片后直接抹油,撒盐,撒葱花,五香粉(放入五香粉的饼味道很香,比外面的好吃很多),最后饼坯要擀的圆!