自创混搭咖喱意大利面怎么做又香又好吃
主料
洋葱 :一个番茄 :三个(小)
午餐肉 :一盒
意大利面(长面) :90
意大利面(两头尖形) :30
盐 :两勺(看量)
咖喱 :两块(看自己口味)
辅料
具体步骤
1. 先将意大利面取出浸泡10分钟左右,怕有的时候这个面比较难煮。
2. 将洋葱 、番茄洗净,切成小块丁状。把午餐肉取出,也切成丁状。
3. 开始煮面,取半锅水,待水煮沸,讲面放入水中至全浸没,再加入两勺盐调味煮至八分钟,沥干。
4. 锅内倒入少于油,再把洋葱、番茄肉丁倒入锅内翻炒,直至番茄炒出汁,再将面倒入,一起再炒。
5. 炒匀称后,加入牛奶、咖喱入味再煮,最后可以根据个人口味再加入少许盐。
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