千味醉简单的鱼片粥怎么做又香又好吃
美食菜谱2.33W
主料
鳕鱼肉 ：8两太白粉 ：少许
麻油 ：少许
胡椒粉 ：少许
广东粥粥底 ：8杯
姜丝 ：少许
鱼酥 ：少许
葱花 ：少许
香菜 ：少许
盐 ：少许
鸡粉 ：少许
辅料
具体步骤
1. 鳕鱼肉洗净，切成厚约1公分的薄片，在鱼肉表面均匀抹上盐、太白粉、麻油、胡椒粉腌入味备用。
2. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，加入姜丝及调味料拌匀，再放作法1的鳕鱼肉煮至滚沸时即熄火，食用前加上鱼酥、葱花、香菜即可。
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