营养丰富的大白菜炒茄子怎么做又香又好吃
大白菜,很多人餐桌上一种必不可少的蔬菜。茄子,也是一种受大众欢迎的蔬菜。如果两样蔬菜炒一起会是什么口味呢?一个是叶类蔬菜,一个是块状蔬菜。但相同的是两样蔬菜都是营养丰富。如果组合在一起,那味道一定也不会奇怪到哪里去,而且步骤简单,那么,一起来尝试下这道新鲜的大白菜炒茄子吧。
主料
茄子 :一根白菜 :六片
辅料
生抽 :适量油 :适量
盐 :适量
白糖 :少许
具体步骤
将大白菜用清水淋一下、捞出。
把白菜放在案板上切成小块,待用
.将茄子去蒂用清水清洗、捞出。
将茄子放在案板上切成滚刀块
烧锅倒油烧热,下入切好的茄子翻炒翻炒
随后,下入切好的大白菜翻炒一下。
然后,加点生抽、盐、白糖调味。
翻炒翻炒至大白菜断生熟软,
. 炒匀,即可出锅装盘。
1、随意炒,如果个人喜爱可以添加适量鸡精。
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...