美味红糖馒头怎么做又香又好吃

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟

小孩子总也不喜欢吃味道重复，造型单一的食品。在她们的世界里，新鲜感远比比营养丰富、膳食搭配合理来得重要的多，是时候让你的菜色推陈出新，做一些造型口味不同的菜色了，接下来要介绍的菜谱可能对你是极有用的。这道菜叫做红糖馒头。

主料

红糖 ：50
酵母 ：2.5
面粉 ：250

辅料

水 ：150
盐 ：2

具体步骤

温水125克倒入盆中

加入酵母融化

加入红糖

搅拌至融化

加入盐

倒入面粉

用筷子搅拌至没有水分

揉成团

放温暖处发酵至两倍大

重新揉均匀

将面团擀成长薄片

刷子刷上清水

然后卷起

切成小段

蒸锅放水

蒸格上刷油

将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右

至大一圈后，蒸20分钟，关火后，3分钟取出即可