美味的红糖夹心白馒头怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味可口的红糖夹心白馒头就是我们今天需要去 制作的一道十分好吃的美食哟。红糖夹心白馒头就是一种十分特殊的食品，因为他的外面是白白的，但是内心却是红彤彤的，所以我们在吃红糖夹心白馒头的时候，一定要慢慢的品味，这样就可以品味到不同的味道哟。

主料

面粉 ：200
酵母 ：200
纯牛奶 ：300

辅料

红糖 ：适量

具体步骤

把高筋面粉，酵母，白糖，到进面包机里，混合在一起拌匀。（家里没有面包机的同学可以放在盆里操作，是一样的。）

开启和面程序，慢慢将500g牛奶全部倒入。。(没有面包机的同学直接用手吧。)

面包机和面差不多这样的时候拿出来，放在案板上开始揉面，揉直表面光滑。

揉直光滑后放入盆内发酵致两倍大小。拿出放在案板上。

再揉一揉，排尽刚刚发酵好的面团里面的空气，将面团搓条，切成等分。

拿一个小小的面团用擀面杖擀圆

在中间放入一小勺红糖。（不要红糖，想吃白馒头的同学可以直接略过这一步。）

将面团捏好，搓圆，小心里面的红糖不要掉出来。

将全部面团都完成后，放在案板发酵20分钟

等20分钟后将火关闭，不要直接将馒头拿出，要等上3-5分钟，再拿出来，因为如果直接拿出来，馒头表面会有塌陷。