美美厨房之红糖馒头怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：1000
红糖 ：300

辅料

酵母 ：适量
白沙糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.红糖

2.把红糖，酵母一起加到面粉里。

3.拌均匀。

4.加水，水是用白沙糖开的。

5.和面是用柔力。

6.和成这样的程度就可以了，不用等它发酵。

7.直接扯一小团粉，搓成形就可以放在蒸屉上了。

8.一个个摆放在蒸屉上。

9.隔水蒸十五分钟左右就可以了。

烹饪技巧

和面的水是用白糖水泡了的温开水来和，和面的力度不要太大，面粉与糖的比例是2斤面粉兑半斤糖左右。