我的黄金炸角怎么做又香又好吃
家里的小宝贝很喜欢吃零食,我不大赞成他买外面的膨化食品,太多的食品添加剂,吃着不健康,于是想着自己给他做一些小零食,吃起来又健康。我的黄金炸角做法简单,味道鲜美,是一道老少皆宜的小零食。这道咸香可口的小零食,吃起来还十分的开胃。
主料
土豆 :适量面粉 :适量
辅料
番茄酱 :适量开水 :适量
油 :适量
具体步骤
土豆洗净切块
锅中加水烧开
煮十几分钟,没水加水
舀起来,我用叉子压碎
面粉要过筛,土豆泥粘一圈面粉
和面大家都会,就不说了,和好后加土豆泥
切板上抹一层厚厚的面粉,捏一小部分,每擀一次,正反擦一次面粉,然后切长方形,也可以切三角形,最好是切完立即炸,要不然会黏到一块
热油下锅炸,中火
炸成这样
成图
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