千味醉美味的老胡家的凤爪怎么做又香又好吃
老胡家的凤爪这到美食，可谓是人人皆爱的美食，不仅口感美味而且，麻辣爽口。所需要的食材主要为鸡脚、八角。鸡脚选自上等新鲜的鸡爪，不仅可以最大程度的保证肉质的鲜嫩而且营养也得到了了较大的保留。搭配上八角等辅料，经过长时间的腌制，美味又营养。
主料
鸡脚 ：适量辅料
八角 ：适量香草 ：适量
具体步骤
老胡家的凤爪：采用鲁南大鸡爪：洗净去指甲：并用高压锅压熟
老胡家的凤爪：压熟后并出水洗净：然后凉干五至六分钟
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“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕（10克）米仁（50克）大枣（2枚）辅料蛋清（一个）配料冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时，挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中，用小火炖30分钟，淋...
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“煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~”食材明细主料面条（适量）辅料豆瓣酱（适量）黄瓜（适量）小番茄（适量）鸡蛋（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱面的做法步骤1、准备的材料：豆瓣酱，黄瓜擦丝，小番茄，鸡蛋。2、锅内倒入油。3、油热后...
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食材明细主料肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）桂皮（两三颗）八角（适量）葱段（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）改良版红烧肉的做法步骤1、将肉洗好切成大小差不多的块块。2、将锅烧热，倒入切好的肉快煸炒片刻，直至没有水分~（干煸的过程中可以放一点点八角提...
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“上周稀稀拉拉的传了几个菜，还是利用公司的电脑，因为自己的电脑硬盘坏了，又没时间拿去修，上周末拿去，昨天终于取回来了，现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜，又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……”食材明细主料苦瓜（1根）辅料橙C果（适量）珍粉（3匙）枸杞（适量）果味（口味）拌...
