营养丰富的菠萝炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠萝 ：1个
白米饭 ：一小碗

辅料

洋葱 ：适量
盐 ：少许
肉末 ：适量
杂豆 ：一小碗
虾仁 ：适量
料酒 ：适量
生粉 ：少许

具体步骤

1.菠萝一切为二，取出菠萝肉。

2.鲜虾剥壳，用料酒、生粉腌一下去腥。

3.鸡蛋打散，用油炒熟。

4.鲜虾过油，变色后出锅备用。

5.杂豆洋葱下锅煸炒下米饭翻炒加蛋、少许盐翻炒均匀。

6.快出锅时加入虾仁、菠萝翻炒均匀。

7.完成。

烹饪技巧

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