可口美食卤肉饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

卤肉饼是中粉，开水等做成的美食，这款饼的口感不错，做法也是比较简单的，所以好多人都会做的一款美食，赶紧来尝试一下，对身体健康也是比较不错的美食，多吃有益于身体健康，这款饼的做法比较好，所以大家都是比较喜欢吃的美食，尝试一下

主料

中粉 ：200
开水 ：160

辅料

卤肉馅 ：适量

具体步骤

1.开水倒入粉中，和成光滑的面团。

2.盖上保鲜膜，室温静置20分钟。

3.分成大小相同的小剂子。

4.取一个小剂子，压扁。

5.擀圆。

6.放上适量的卤肉馅。

7.收口后，再静置10分钟，略擀平。

8.锅里放少许油，放入包好的饼。

9.煎至两面金黄。

烹饪技巧

1、饼的馅可以换成自己喜欢的口味。2、煎的时候注意控制火的大小。