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营养的黑米包饭怎么做又香又好吃

营养的黑米包饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

自从上次做了一个超大的饭团之后,妞儿时不时的要妈妈做饭团,可是,妈妈对于饭团还是个生手,只能做些最简单的。不过多发现,即使最简单的饭团,也很讨小朋友喜欢,总是能多吃些饭。于是我决定在天气暖和的时候多做做饭团,提升自己也让孩子多吃些饭。今天的饭团是黑米包饭,所用馅料也很简单。这个没有技术含量,只要动动手就好了。

主料

黑米 :80
糙米 :20

辅料

黄瓜 :适量
保鲜膜 :1袋
番茄沙司 :1袋
黑芝麻 :适量
胡萝卜适量
香肠 :适量

具体步骤

营养的黑米包饭怎么做好吃又简单 第2张

1.这是原料哦 黑米 糙米 黑芝麻

营养的黑米包饭怎么做好吃又简单 第3张

2.将配好的原料放到碗里浸泡30-60分钟,因黑米较硬,所以泡的时间长一点,可以好蒸一点哦

营养的黑米包饭怎么做好吃又简单 第4张

3.把浸泡好的原料放到锅里加水,比例为1:1.5

营养的黑米包饭怎么做好吃又简单 第5张

4.这样就可以开始蒸米饭了哦,在这期间我们把胡萝卜 黄瓜 香肠都切成丝,包饭团的时候备用哦

营养的黑米包饭怎么做好吃又简单 第6张

5.米饭蒸好后,咱们把保鲜膜铺再凉亭上,把米饭均匀的摊开

营养的黑米包饭怎么做好吃又简单 第7张

6.再把准备好的蔬菜放到摊好的黑米饭上,加上适量的番茄沙司

营养的黑米包饭怎么做好吃又简单 第8张

7.慢慢的把黑米饭堆成一个团

营养的黑米包饭怎么做好吃又简单 第9张

8.再用保鲜膜裹起来,就是这样了

烹饪技巧

用保鲜膜裹起来可以保鲜,以便做的多了吃不了都浪费了