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营养的黑米米饭怎么做又香又好吃

营养的黑米米饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

米饭是东方人特有的主食,在中国人的餐桌上有特别的地位。今天介绍的是一款营养美味的黑米米饭。黑米又被称为“药米”、“贡米”、“寿米”,营养丰富,食、药用价值高,黑米米饭非常健康、长时间吃白米饭,偶尔尝试一次黑米米饭也是非常不错的,而且制作工序也并不复杂。

主料

黑米 :80
大米220

辅料

油 :少许

具体步骤

营养的黑米米饭怎么做好吃又简单 第2张

1.大米黑米放入锅中淘洗干净,加入适量水,水位到食指第一个关节正好,再滴入几滴植物油防粘

营养的黑米米饭怎么做好吃又简单 第3张

2.通电源蒸,转至保温拔掉电源再闷10分钟

营养的黑米米饭怎么做好吃又简单 第4张

3.米饭都成黑色的了,很有嚼劲的米饭啊

烹饪技巧

1、米饭水水位到食指第一个关节正好。