香酥烤花蛤金针菇怎么做又香又好吃
烤花蛤金针菇是一道制作简单的家常菜肴,主要用到的食材是花蛤还有金针菇,金针菇中含有丰富的纤维素,对人们的身体健康十分有帮助,花蛤算一种海鲜,搭配在一起真的是一种味觉上的享受呢,还在等什么呢,快为家人们尝尝这样的美味吧!
主料
花蛤 :1000金针菇 :400
辅料
葱姜蒜 :适量蚝油 :适量
生抽 :适量
油盐 :适量
酱油 :适量
胡萝卜 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
金针菇去根洗净滤干
花蛤洗净放入清水,滴几滴油,放一些盐,泡几个小时,这样花蛤会把沙泥清吐干净
大蒜切碎备用
金针菇铺在烤盘上
把蒜放在金针菇上面
花蛤放在金针菇上面
姜丝,胡萝卜丝放到花蛤上面
盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,蒸鱼豉油,美极鲜味酱油,橄榄油,葱花调汁
调好的汁倒入烤盘里
包好,可以留一点点空隙,180°5分钟预热,230°20分钟即可
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