美味的洋葱肚片,怎么做又香又好吃
洋葱肚片是将洋葱和猪肚搭配一起下锅炒制而成的一道家常菜,这道菜制作好之后很下饭,味道葱香浓郁,营养也很齐全,要是在制作的过程中放了一点辣椒,既提味,又开胃,大家可以先将猪肚卤好,然后分装入保鲜袋,吃多少取多少,对上班一族特别。
主料
猪肚 :适量辅料
洋葱 :适量具体步骤
1.准备原料(猪肚是事先就卤好味的)
2.接着把所有的食材切片备用。
3.炒锅烧热,放入适量的食用油,接着把洋葱片放入煸炒出香味。
4.然后放入青红椒
5.再把肚片也放入锅内进行翻炒。
6.放入少许的盐调味
7.再来点味极鲜提提鲜味。
8.临出锅前用少许的生粉水勾个芡。
9.翻炒均匀,即可。
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