千味醉蛋白椰丝小球怎么做又香又好吃
美食菜谱1.8W
主料
蛋清 ：1个低筋面粉 ：10
全脂奶粉 ：10
椰丝 ：45
椰丝（裹表面用） ：5
细砂糖 ：25
海盐 ：5
辅料
具体步骤
1. 所有干料混合。烤箱预热150度上下火。
2. 中间弄一小坑，倒入稍打散的蛋清。
3. 用橡皮刮刀拌匀。
4. 取一小块面团，双手搓成约2cm直径的小球，放进椰丝里滚一下， 表面沾满椰丝，放进烤盘。
5. 烤25分钟左右，至到表面金黄即可。
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