鲜香的蛋白椰丝球怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：20
椰丝 ：80
奶粉 ：20
白砂糖 ：50

辅料

鸡蛋白 ：2个

具体步骤

1.材料大合影

2.取鸡蛋清。

3.主料称重放入大碗中

4.用筷子打散蛋清

5.拌匀主料

6.主料中加入蛋清

7.用手和成团，一定要和匀

8.取一小块揉成球

9.放入椰丝中滚一下

10.将所有椰丝球都做好，码放到烤盘中

11.烤箱150度 25分钟

12.出锅，凉了即可

烹饪技巧

1、蛋清不用打发，用筷子打即可2、放入烤箱时要小心，椰丝球很容易滚动3、外面也可以不裹椰丝