养胃核桃红枣果怎么做又香又好吃
小的时候我们家院子里有一颗红枣树,每年我都看着这颗树开花,结果,然后我们享用它的果实;我们拿它当零食吃,我们拿它煲汤,我们拿它泡水和,它就是红枣,补血,甜甜的一种食物;那个时候妈妈会用红枣给我们做不同的美食,我最喜欢的还是那道养胃核桃红枣果;
主料
红枣 :150糯米粉 :200
核桃 :150
辅料
油 :20白糖 :50
具体步骤
把核桃放锅里小火炒熟
炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀
倒入糯米粉略拌,然后分次加入清水,边加边用手将盆内材料混合在一起
把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可
准备一只平底不粘锅,不要放油,烧热。将面团放进锅里,用手把面团轻压成扁平的饼形
盖上锅盖、中火烙5分钟
将核桃红枣糕翻面
再加上锅盖烙5分钟,用筷子在中间扎一下,如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连,即表现熟了。关火取出切块即可
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