特色趣味的糯米蛋怎么做又香又好吃
鸡蛋和糯米都是大家常吃的食物,可是糯米和蛋的结合可真是第一次见呢,这款特色趣味的糯米蛋,美味十足哦,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,还在等什么呢,赶快和小编一起来制作这款特色趣味的糯米蛋,真的超好吃的哦,赶紧来一起学习吧
主料
生抽 :5勺味精 :1勺
咸鸭蛋 :10个
糯米 :1斤
辅料
腊肉 :1块具体步骤
1.糯米要提前浸泡5个小时
2.把腊肉切成丁
3.糯米浸泡好后,把腊肉丁加入糯米中,在加入生抽,味精,因为腊肉是咸的,所以不需要放盐
4.再把咸鸭蛋清洗干净,在咸鸭蛋的一头用剪刀剪出个口子,把里面的蛋白到出来
5.再把事先拌好的糯米灌入咸鸭蛋里面,再上锅蒸15分钟就可以了
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