芸豆馅红糖燕麦包怎么做又香又好吃
主料
红糖 :20面粉 :400
燕麦片 :100
酵母粉 :6
全麦粉 :200
泡打粉 :3
辅料
黄豆 :适量大米 :适量
猪油 :适量
具体步骤
1.首先要备好制作豆浆的食材。黄豆要提前泡发。
2.我是泡了一夜的黄豆,早上制作豆浆正合适。
3.做好的豆浆放到容器中放凉。
4.准备好燕麦包的食材
5.燕麦片也提前泡一下,豆浆用350ml和面用。
6.将所有的食材混合,合成面团,醒发20分钟。
7.芸豆馅是提前做好的。
8.分成馅心
9.醒发好的面团,做成等量的剂子。
10.擀成周围薄,中间厚的面片。放入馅心。
11.包成包子样。
12.反过来稍整形即可。
13.蒸锅放上水,烧开,关火。放入做好的燕麦包坯,利用热气,再次醒发5分钟。开大火,蒸10分钟。焖一分钟。即可。
14.非常的香甜,配上一杯燕麦、黄豆、米豆浆,再加上一个煮蛋,营养至极的美味早餐。
馅心换成什么的都可以,主要是这款燕麦包实在是营养丰富。
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