酱香肉丝卷怎么做又香又好吃
主料
葱白 :10猪里脊肉 :100
豆皮 :100
鲜汁 :2小匙
辅料
水淀粉 :2黄豆酱 :26
甜面酱 :26
姜汁 :2小匙
料酒 :2
老抽 :1小勺
味精 :1
植物油 :2匙
具体步骤
1.首先把食材备齐
2.首先把豆皮切成40厘米的放块,锅里加水抄一下放入凉水里捞吃备用。
3.把里脊肉片成片在切成们门帘丝。
4.这是切好了的肉丝。
5.把葱白切成斜丝。
6.取一小碗把肉丝放入碗里加点水淀粉,料酒,姜汁老抽抓均。(喜欢吃甜的放点糖)
7.热锅放油,把肉丝放入在放点姜汁用筷子滑开。
8.取一盘子把切好了的葱垫底在把豆片吗盘好。
9.肉丝滑好锅里留底油把甜面酱放入炒香在把黄豆酱放入加点姜汁翻炒起沙在和肉丝一炒香出锅。
10.把炒好了的肉丝倒入葱片上就大工告成了非常的讲究一个字好吃
1.豆皮用开水烫一下加点料酒去去豆腥味2.炒里脊时一定小火用筷滑开3.用水淀粉抓糊口感滑嫩
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...