简单的意粉怎么做又香又好吃
去年夏天和老公到意大利去旅游,在那里看到很多美丽风景,也给自己买了很多礼物,这次旅行让我胃口大开的就是,当地的意大利粉,真的很好吃,它不像我们这边的面条粉丝比较细软,它吃起来比较硬,很有嚼劲,再搭配他们秘制的酱汁吃起来就更鲜香啦。今天我也是第一次学做意粉。看起非常简单吧。
主料
意粉 :100西红柿 :半个
胡萝卜 :1/3个
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :少许
肥肠 :适量
黄油 :少许
叉烧 :适量
蕃茄酱 :少许
葱花 :少许
酱油 :少许
具体步骤
1.冰箱里原有的食材。西红柿稍大块了,要切小粒才好炒成酱。
2.胡萝卜用擦丝器擦成丝。
3.意粉放入锅中煮熟,我花了10分钟左右。
4.意粉熟后沥水捞出。
5.锅中放小块黄油先将胡萝卜炒至断生,中途放点盐。
6.再炒西红柿,切小粒后西红柿就容易炒出汁。
7.把肥肠倒入加少许盐和西红柿一起炒。
8.倒入番茄酱。
9.倒入意粉一起炒。
10.放少许酱油,蚝油。
11.放入叉烧和葱花再翻炒一会,就可以盛出上桌开吃了。
无
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...